Três Corações, MG recebe reconhecimento oficial para produção de vinhos de inverno.

Três Corações, MG acaba de conquistar um importante reconhecimento: o selo de Indicação Geográfica (IG) na categoria Indicação de Procedência, concedido pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI) para a produção de vinhos de inverno. A certificação foi publicada na Revista da Propriedade Industrial no dia 11 de fevereiro de 2025.

Mas, afinal, o que isso significa? A Indicação Geográfica é um selo que certifica a origem de um produto que se destaca por características específicas ligadas ao local onde é produzido. Na Indicação de Procedência, o reconhecimento é concedido a cidades ou regiões que se tornaram referência na fabricação de determinado produto.

Esse título agrega valor e autenticidade aos vinhos de inverno do Sul de Minas, assim como já acontece com produtos famosos, como o queijo da Serra da Canastra e a cachaça de Salinas. Agora, Três Corações, MG e outras cidades da região entram para essa seleta lista de produtos com reconhecimento oficial.

Produção diferenciada e reconhecimento nacional

Além de Três Corações, São João da Mata, Cordislândia, São Gonçalo do Sapucaí, Três Pontas, Campos Gerais, Boa Esperança, Bom Sucesso, Ibituruna e Ijaci também receberam o selo de Indicação de Procedência.

Com isso, o Brasil agora soma 139 Indicações Geográficas, sendo 100 de Indicação de Procedência e 39 de Denominação de Origem.

A certificação dos vinhos de inverno do Sul de Minas reconhece a qualidade desses produtos, que são feitos exclusivamente com uvas cultivadas na região e já vêm se destacando no mercado nacional e internacional.

Diferente das regiões vinícolas tradicionais, onde as estações do ano são mais bem definidas, o Sul de Minas tem um clima intertropical, com verões chuvosos e invernos secos. Para lidar com essa característica, os produtores adotam uma técnica inovadora chamada dupla poda, desenvolvida pela Epamig (Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais).

Essa técnica consiste em realizar duas podas ao longo do ano, fazendo com que a colheita aconteça no outono e inverno, período de clima mais seco e temperaturas mais amenas. Isso resulta em uvas com maior concentração de açúcares e compostos aromáticos, produzindo vinhos de alta qualidade e premiados em diversos concursos.

Minas Gerais se consolida no cenário das Indicações Geográficas

Além dos vinhos de inverno, Minas Gerais já conta com diversas certificações de Indicação Geográfica, como:

✅ Cafés Especiais: Café do Cerrado Mineiro, Café de Campo das Vertentes, Café da Mantiqueira, Café das Matas de Minas e Café do Caparaó.
✅ Queijos Artesanais: Queijo da Serra da Canastra, Queijo do Serro e Queijo do Campo das Vertentes.
✅ Bebidas e outros produtos: Cachaça de Salinas, mel do Norte de Minas e própolis verde.

O selo conquistado por Três Corações e demais municípios fortalece a economia local, impulsiona o turismo enogastronômico e posiciona o Sul de Minas como um polo emergente na produção de vinhos de inverno.

Agora, ao ver esse selo estampado em uma garrafa, o consumidor pode ter certeza de que está adquirindo um produto autêntico, produzido com técnicas inovadoras e com qualidade reconhecida oficialmente. 

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